Ñuble: Autoridad Sanitaria decomisó 480 kilos de productos del mar en fiscalización por Semana Santa
En el marco de las fiscalizaciones por Semana Santa, la Autoridad Sanitaria decomisó 480 kilos de productos del mar en la comuna de Ninhue, en la Región de Ñuble.
El operativo se realizó como parte del despliegue territorial de la institución para prevenir riesgos a la salud de la población.
Durante los controles, se detectaron productos en mal estado o sin condiciones adecuadas de conservación, lo que motivó su inmediato retiro del comercio. La medida busca proteger a la comunidad de posibles intoxicaciones alimentarias, especialmente en una fecha donde el consumo de pescados y mariscos aumenta significativamente.
La Autoridad Sanitaria hizo un llamado al autocuidado y a comprar siempre en lugares establecidos, verificando la cadena de frío y exigiendo la procedencia de los alimentos.
Evita riesgos innecesarios:
Consumir productos en mal estado puede causar graves problemas de salud como gastroenteritis, vómitos o incluso cuadros más severos de intoxicación. Por eso, desde la Seremi de Salud reiteran la importancia de respetar las recomendaciones y denunciar cualquier venta irregular.